Robot livre des boissons au restaurant de sushi tournant Kura Sushi à Framingham
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Robot livre des boissons au restaurant de sushi tournant Kura Sushi à Framingham

Aug 01, 2023

Ce ne sont pas les serveurs qui vous apporteront votre nourriture ou votre boisson dans un restaurant de sushi à Framingham. Au lieu de cela, tout est réalisé par la technologie.

Kura Sushi a ouvert un nouvel emplacement à Framingham le 23 juin, situé au 1 Worcester Road à Shoppers World, unité 700B. Il propose des sushis tournants, des robots, des prix et bien plus encore. Le restaurant compte plus de 500 établissements au Japon, à Taiwan et aux États-Unis. Il a également un emplacement à Watertown et ouvrira bientôt ses portes à Dorchester.

La nourriture est amenée aux tables sur un système de tapis roulant à deux couches. Il propose plus de 140 éléments de menu.

Sushi Sushi

"Le bar à sushi tournant circule dans tout le restaurant avec diverses offres d'assiettes de sushi", a indiqué le restaurant.

Des prix sont également offerts toutes les 15 assiettes de sushi distribuées dans la fente pour assiettes.

Et des robots vous apportent vos boissons.

"Comment cela fonctionne, une fois que les serveurs reçoivent une notification concernant la commande de boissons d'une fête, ils placent les boissons sur Kur-B et les programment pour les livrer à la table correspondante", indique un communiqué. « Grâce aux fonctionnalités supplémentaires des tablettes, les clients peuvent passer leurs commandes de boissons directement sur la tablette et payer sur leur téléphone mobile, limitant ainsi leurs temps d'attente pour le service et offrant plus d'options sur la façon dont ils souhaitent découvrir le Kura Revolving Sushi Bar. »

Ce ne sont pas les serveurs qui vous apporteront votre nourriture ou votre boisson chez Kura Sushi à Framingham. Au lieu de cela, tout est réalisé par la technologie.

En 2022, un robot de Bonapita à West Roxbury a commencé à préparer des salades et des bols.

La pénurie d'employés a eu un impact sur Bonapita pendant la pandémie de COVID-19. Le robot a contribué à cela.

"Nous sommes très heureux d'avoir Alfred dans notre cuisine", a alors déclaré le propriétaire de Bonapita, Ilan Barniv, dans un communiqué. « Nous avons dû trouver des solutions alternatives après plus de deux ans de pénurie extrême d’employés. L'installation a été rapide et l'utilisation est très simple. Nous n’avons pas eu besoin de réaménager ou de modifier l’agencement de la cuisine. Et surtout, nous n'avons pas eu à modifier notre menu.

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